Seit über 200 Jahren ist es Tradition in Bayern: Die Maß Bier genießt man am liebsten im Freien, begleitet von einer Brotzeit und im Schatten der Kastanienbäume – im beliebten Biergarten.
Der bayerischen Brauordnung von 1539 verdanken wir in München diesen Brauch, dass Bier nur zwischen dem 29. September und dem 23. April gebraut wird. Das Brauen während der heißen Sommermonate stellte ein erhebliches Brandrisiko dar. Um für den Sommer gerüstet zu sein, brauten die Brauereien Bier auf Vorrat und lagerten es in Kellern. Um die Bierkeller kühl zu halten, pflanzten die Brauereien Kastanienbäume darüber. Diese spenden nicht nur Schatten, sondern haben auch flache Wurzeln, die die Kellerstruktur nicht beschädigen. So sind die Biergärten Münchens noch heute von diesen majestätischen Bäumen geprägt. Die gemütliche Atmosphäre unter den Kastanienbäumen inspirierte die Wirte und Brauereien dazu, das kühle Bier direkt über den Kellern auszuschenken. Holzbänke wurden aufgestellt, und so entstand der Biergarten – ein Wirtshaus im Freien.
Ein echter Münchner Biergarten ist mehr als nur ein Ort; er ist ein Lebensgefühl. Charakteristische Merkmale eines Münchner Biergartens sind hölzerne Bierbänke und natürlich das Bier, das traditionell aus dem 1-Liter-Maßkrug getrunken wird. Weizenbier trinkt man hingegen aus 0,5-Liter-Gläsern. Das Herzstück eines jeden Biergartens ist der Selbstbedienungsbereich, wo Gäste ihre eigene Brotzeit mitbringen oder typische bayerische Schmankerl an den verschiedenen Buden holen können.
Übrigens ist nicht alles, was als Biergarten bezeichnet wird, tatsächlich ein Biergarten. Bayern, einschließlich der Münchner, unterscheiden zwischen Biergärten, Wirtsgärten und den dazugehörigen Wirtshäusern. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Biergärten immer einen Selbstbedienungsbereich haben, während Gäste in Wirtsgärten an ihren Tischen bedient werden.
Na klar, das geht und wie! Bayerische Abende, Team-Building-Aktivitäten, Networking-Events, Workshops, Produktpräsentationen, Messen, Galas, Konzerte oder Jahreshauptversammlungen – ob als Site Event oder als Hauptlocation für Ihre Veranstaltung – die Kombinationen von Biergarten, Wirtsgarten und Wirtshaus bieten die authentische bayerische Bühne für Ihr Event.
Der Königliche Hirschgarten im Westen der Stadt ist der größte Biergarten der Welt und bietet beeindruckende 7.000 Sitzplätze. Sonnige Terrassen bieten zusätzlichen Raum für kleinere Treffen und Empfänge. Die Bankettmöglichkeiten im Königlichen Hirschgarten kombinieren traditionellen bayerischen Charme mit modernen Veranstaltungsoptionen.
Innenbereich
Schwemme:
Kapazität: Bis zu 80 Gäste
Rustikal-gemütliche Atmosphäre.
Poststüberl und Ludwigsstüberl:
Kapazität: Bis zu 26 Personen pro Stüberl
Zwei stilvolle Räume
Jägerstub’n:
Kapazität: Bis zu 40 Gäste
Raum im Jagdhütten-Stil
Kurfürstenstub’n:
Kapazität: Bis zu 70 Personen
Stube mit antiken Holzpaneelen und alten Jagdscheiben
Herzogstub’n:
Kapazität: Bis zu 160 Gäste
Große Stube, direkter Zugang zum Biergarten
Stadl:
Kapazität: Bis zu 150 Personen
Einem traditionellen Stadl nachempfunden
Flexibilität:
Kapazität: 56 bis 310 Personen
Durch das Verbinden der verschiedenen Räume können flexible Veranstaltungskonzepte realisiert werden, um Platz für Gesellschaften von 56 bis 310 Personen zu schaffen.
Der Augustiner-Keller in der Maxvorstadt, einer der ältesten und traditionsreichsten Biergärten Münchens, bietet mit seinen vielfältigen Räumlichkeiten und Terrassen den perfekten Rahmen für zahlreiche Veranstaltungsformate. Der weitläufige Biergarten mit 5.000 Plätzen eignet sich hervorragend für entspannte Sommerveranstaltungen oder Firmenfeiern. Die sonnigen Terrassen, die bis zu 200 Gäste fassen, sind ideal für kleinere Treffen und Empfänge.
Innenbereich
Großer Festsaal:
Kapazität: Bis zu 600 Gäste
Firmenfeiern oder Konferenzen
Jagdstube:
Kapazität: Bis zu 50 Gäste
Rustikales Ambiente
Lagerkeller:
Kapazität: Bis zu 80 Gäste
Historischer Kellerraum
Das Park Café in München vereint bayerischen Lebensstil mit internationalem Flair und bietet inmitten des Alten Botanischen Gartens eine bemerkenswerte Location für eine Vielzahl von Veranstaltungen. Der Biergarten „Freisitz“ schafft eine entspannte und einladende Atmosphäre und mit einer Kapazität von bis zu 300 Gästen eignet er sich ideal für Firmenfeiern, Sommerfeste oder informelle Zusammenkünfte.
Innenbereich
Kaminsaal:
Kapazität: Bis zu 100 Personen
Bodentiefe Fenster und eine helle, freundliche Atmosphäre
Münchner Stuben:
Kapazität: Bis zu 150 Personen
Gemütliche Atmosphäre mit Blick auf die Hauptbühne und in die offene Küche
König Ludwig Stube:
Kapazität: Für kleinere Gruppen bis zu 80 Personen.
Bereich kann visuell von anderen Bereichen abgetrennt werden
Der Biergarten am Chinesischen Turm im Englischen Garten ist ideal, um Ihren Gästen oder Mitarbeitern etwas typisch Münchnerisches zu zeigen. Gemütliche Holzbänke und schattige Kastanienbäume schaffen eine authentische bayerische Atmosphäre. Der weitläufige Bereich bietet Platz für bis zu 7.000 Gäste und bei schönem Wetter spielt eine Blaskapelle im 25 Meter hohen Turm. Seit dem 19. Jahrhundert findet hier auch der Kocherlball statt, bei dem sich im Sommer einmal im Jahr die Münchner und Münchnerinnen frühmorgens zum Volkstanz treffen.
Am Ende des Südteils des Englischen Gartens, direkt am Kleinhesseloher See, liegt das Seehaus. Die begehrtesten Tische und beliebtesten Fotospots im Biergarten, der Platz für 2.500 Personen bietet, befinden sich direkt am Wasser. Auf der leicht erhöhten Holzterrasse der Bar am Seehaus, mit DJ und Lounge-Mobiliar, erleben sie den Biergarten 2.0. Innen bietet das Seehaus in vier Räumen Kapazitäten für bis zu 180 Personen.
Innenbereich
Restaurantbereich:
Kapazität: Bis zu 180 Personen
Elegantes Speiseerlebnis mit Blick auf den See
Pavillon:
Kapazität: Bis zu 120 Personen
Charmante Atmosphäre
Bankettraum:
Kapazität: Bis zu 60 Personen
Konferenzen, Firmenveranstaltungen
Bayerisches Stüberl:
Kapazität: Bis zu 70 Personen
Traditionelles bayerisches Ambiente
Gesamtes Seehaus (Full Buyout):
Kapazität: Bis zu 430 Personen
Für große Veranstaltungen und exklusive Events kann das gesamte Seehaus gebucht werden.
Das Paulaner am Nockherberg kombiniert traditionelle bayerische Gastfreundschaft mit modernen Eventmöglichkeiten, wodurch es ein beliebter Ort für eine Vielzahl von Anlässen ist. Der traditionelle Biergarten bietet Platz für über 2.000 Gäste und ist in einen bedienten Bereich und einen großen Selbstbedienungsbereich unterteilt. Perfekt für entspannte Sommerveranstaltungen. Neben dem Biergarten stehen charmante Banketträume für 20 bis 250 Personen zur Verfügung. Außerdem verfügt es über den größten Festsaal der Stadt mit modernster Inhouse-Technik auf 1.700 qm, der vielfach teilbar ist und bis zu 3.000 Gäste fasst.
Innenbereich
Großer Festsaal:
Kapazität: Bis zu 3.000 Gäste
Große Feierlichkeiten wie Firmenfeiern oder Konferenzen
Schmankerl-Keller:
Kapazität: Bis zu 180 Gäste
Gemütlicher Kellerraum
Salvator-Ausschank:
Kapazität: Bis zu 250 Gäste
Großzügiger Raum mit historischem Flair
Ludwig-Thoma-Stube:
Kapazität: Bis zu 60 Gäste
Elegante Stube mit stilvoller Einrichtung
Raum München:
Kapazität: Bis zu 60 Gäste
Moderner Raum für Workshops, Schulungen und kleinere Seminare
Kleine Stuben:
Kapazität: Variabel je nach Stube, von 20 bis 50 Gäste
Mehrere kleinere, charmante Stuben
Locations
Salettl:
Kapazität: Bis zu 100 Gäste
Eleganter, gläserner Pavillon
Berg Chalet:
Kapazität: Bis zu 150 Gäste
Urige Hütte im alpinen Stil
Der zentralste Biergarten Münchens befindet sich am Viktualienmarkt, mitten in der Postkartenkulisse der Stadt. Eventräume gibt es hier keine, dafür aber, solange die Marktstände geöffnet sind, die größte kulinarische Auswahl der Stadt und eine besondere Kuriosität: Da die Stadt München keine Brauerei bevorzugen wollte, schenken hier alle sechs Münchner Brauereien im Wechsel aus – alle paar Wochen eine andere. Ein Schild am Ausschank verrät, welches Bier aktuell angeboten wird!
Sind Sie auf der Suche nach einem Veranstaltungsort, der für das typische Münchner Lebensgefühl steht? Dann planen Sie doch Ihr nächstes Event in einem Biergarten, Wirtsgarten oder Wirtshaus in unserer Stadt.
Das Team des Kongressbüros München ist Ihr verlässlicher Partner. Nutzen Sie unser lokales Know-how und unsere Erfahrung, um Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen München-Erlebnis zu machen. Neutral, kostenfrei und auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten.
